ヨーグルトで節約ヘルシーチーズケーキ

うらたんmama @cook_40061791
ヨーグルトでもフワフワでとってもおいしいチーズケーキになりました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなケーキがたべたくて!
ヨーグルトで節約ヘルシーチーズケーキ
ヨーグルトでもフワフワでとってもおいしいチーズケーキになりました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなケーキがたべたくて!
作り方
- 1
クリームチーズを常温にもどして、ヨーグルトを水切りしておきます。
- 2
クリームチーズをミキサーで白っぽくなるまでラねって卵黄を少しずつ数回にわけていれていきます。
- 3
別のボールに卵白をいれてミキサーでメレンゲをつくります。
モコモコにあわだったら砂糖を2回ぐらいにわけていれて - 4
再度泡立てていきます。できたらクリームチーズが入っているボールに水切りヨーグルトとメレンゲとレモン汁を加え
- 5
切るようにさっくりまぜていきます。
できたら型に流し込み
180度余熱したオーブンに30分~40分様子見ながら - 6
焼いて完成!
コツ・ポイント
ヨーグルトは多めでも水切りしたら少なくなるので問題ありません!
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