鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

ポリ袋に1と材料◆を入れ、まんべんなく揉んで20分おく。

2に片栗粉をまぶし、ポリ袋に空気を入れて膨らませて口を閉じ、片栗粉が全体によくつくように振る。

油で揚げて出来上がり！
お好みでレモン汁をかけてください。