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5分で副菜☆中華豆腐
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5分で副菜☆中華豆腐-レシピのメイン写真

5分で副菜☆中華豆腐

まさじるママ
まさじるママ @cook_40134877

耐熱ボウルに材料を入れ混ぜてチンするだけなので、ボウル1個で簡単に出来ます。もう一品簡単に作りたいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔から母が良く作っていた一品。材料も少なく、すぐ出来て助かる一品です。

耐熱ボウルに材料を入れ混ぜてチンするだけなので、ボウル1個で簡単に出来ます。もう一品簡単に作りたいときにどうぞ。
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5分で副菜☆中華豆腐

まさじるママ
まさじるママ @cook_40134877

耐熱ボウルに材料を入れ混ぜてチンするだけなので、ボウル1個で簡単に出来ます。もう一品簡単に作りたいときにどうぞ。
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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ツナ缶 1缶
  • 卵 1個
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ☆中華スープの素 小さじ1
  • 仕上げ用ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水を切った豆腐、ツナ缶、卵を耐熱容器に入れます。

    • 5分で副菜☆中華豆腐作り方1写真
  2. 2

    よく混ぜます。

    • 5分で副菜☆中華豆腐作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を入れてさらに混ぜ、ラップをフンワリかけ電子レンジへ入れます。

    • 5分で副菜☆中華豆腐作り方3写真
  4. 4

    500Wで3分チンします(レンジによって調整して下さい)写真のように卵が固まったらオッケーです。

    • 5分で副菜☆中華豆腐作り方4写真
  5. 5

    お好みでお皿に移しかえて、仕上げ用ごま油をまわしかけて完成です。

    • 5分で副菜☆中華豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

電子レンジにかけるので、レンジ対応の耐熱ボウルで作るのがオススメです。味が足りない方は、仕上げにもお醤油を。
お皿に移すときは、周りを軽くスプーンで押して剥がしてから耐熱容器ごとひっくり返すと上手くいきます。熱いのでお気を付けて。

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まさじるママ
まさじるママ @cook_40134877
2015/05/14 09:02に公開
一児の母になったばかり、育児休暇中のまさじるママです。栄養バランスと健康を考えて一汁三菜を基本にお料理をしています。なので、簡単に出来る野菜を使った副菜を中心に色々なレシピを考えていきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ツナ 卵 絹ごし豆腐

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