玉葱とにんにくをみじん切りし、鳥挽き肉と調味料をあわせて混ぜる。

竹串にさし、フライパンで焼く。竹串にさすとき、ゆるいですが気にしないでください。火にかけたら固まるので。

○がついている調味料をあわせてソースを作れば完成！