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簡単☆オニオンサラダ(和風)
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簡単☆オニオンサラダ(和風)-レシピのメイン写真

簡単☆オニオンサラダ(和風)

CARP好き
CARP好き @cook_40050890

玉ねぎは胃の働きを良くし、気を巡る力☆血液サラサラ効果も期待して♪わかめは余分な水分や痰をだし腫れ物に効くとか。
このレシピの生い立ち
スパゲッティや麻婆豆腐は油がたくさん。イタリアンや中華料理に合わせたサラダやおかずを作るともたれます。そんな時のさっぱりしたサラダに☆と思い作っています。

玉ねぎは胃の働きを良くし、気を巡る力☆血液サラサラ効果も期待して♪わかめは余分な水分や痰をだし腫れ物に効くとか。
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CARP好き
CARP好き @cook_40050890

玉ねぎは胃の働きを良くし、気を巡る力☆血液サラサラ効果も期待して♪わかめは余分な水分や痰をだし腫れ物に効くとか。
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スパゲッティや麻婆豆腐は油がたくさん。イタリアンや中華料理に合わせたサラダやおかずを作るともたれます。そんな時のさっぱりしたサラダに☆と思い作っています。

玉ねぎは胃の働きを良くし、気を巡る力☆血液サラサラ効果も期待して♪わかめは余分な水分や痰をだし腫れ物に効くとか。
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 塩 一つまみ
  • わかめ 好きなだけ
  • パプリカ 1/8個
  • ポン酢または好きなドレッシング 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、塩水につける(食べて辛くないか確認とれたら完了)

  2. 2

    生または乾燥わかめを戻す(長い場合は刻む)。
    パプリカを食べやすいサイズの薄切りに(2〜3cm)。

  3. 3

    玉ねぎが辛くなくなったら水をよく切り、こんもり盛る。その周りにパプリカを。

  4. 4

    玉ねぎの上にわかめを乗せ、鰹節を散らす。お好みのポン酢やドレッシングをかけて完成です☆

コツ・ポイント

玉ねぎをさらすときに入れる塩がポイントといえばポイントです。辛いのが好きな方はそのままで。豆腐やトマト、キュウリも合います♪

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CARP好き
CARP好き @cook_40050890
2013/03/18 07:22に公開
 東京出身・在住です。広島東洋カープが大好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ パプリカ かつお節 玉ねぎ

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