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ツナマヨ☆柚子胡椒ペペロンチーノのパスタ
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ツナマヨ☆柚子胡椒ペペロンチーノのパスタ-レシピのメイン写真

ツナマヨ☆柚子胡椒ペペロンチーノのパスタ

chocofy69
chocofy69 @cook_40076240

トウガラシの代わりに、柚子胡椒をピリッと効かせたペペロンチーノ☆
ツナマヨをのせてあっさり&こってり味!
このレシピの生い立ち
和パスタが好きで、家にある柚子胡椒を入れたパスタを思いつきました。

トウガラシの代わりに、柚子胡椒をピリッと効かせたペペロンチーノ☆
ツナマヨをのせてあっさり&こってり味!
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和パスタが好きで、家にある柚子胡椒を入れたパスタを思いつきました。

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ツナマヨ☆柚子胡椒ペペロンチーノのパスタ

chocofy69
chocofy69 @cook_40076240

トウガラシの代わりに、柚子胡椒をピリッと効かせたペペロンチーノ☆
ツナマヨをのせてあっさり&こってり味!
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和パスタが好きで、家にある柚子胡椒を入れたパスタを思いつきました。

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ツナマヨをのせてあっさり&こってり味!
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材料

3人分
  • スパゲッティー 260g
  • A.ツナ缶 1個
  • A.マヨネーズ 大さじ2
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • B.柚子胡椒 小さじ1
  • B.オリーブオイル 小さじ2
  • 小口ねぎ 2本
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティーを茹でる鍋を沸かし塩少々(分量外)を入れ茹で始める。ツナの油をきって(A)を混ぜておく。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルと一緒にいれて、中火でほんのりにんにくが色づくまで炒める。

  3. 3

    (B)の柚子胡椒とオリーブオイルを合わせておく。

  4. 4

    パスタが茹であがったら、茹で汁大さじ1を(3)に加え混ぜる。

  5. 5

    茹であがったパスタを(2)に入れ、(4)も加え混ぜる。

  6. 6

    パスタを器にひねる様にして高く盛り、ツナマヨ、ねぎ、青のりをトッピングして完成♪

コツ・ポイント

パスタはお好みですが、個人的には太すぎず、6分茹でくらいのものがちょうど良いように思います。
柚子胡椒を前もってオイルと茹で汁と合わせることで混ざり易くなります。

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chocofy69
chocofy69 @cook_40076240
2013/03/11 10:51に公開
初めまして❤*:..(^u^)雑貨屋さん巡りとお料理が趣味のchocofy69です。食べ物はイタリアンとアジアン大好き!ブログもやっています、良かったらどうぞ!^^https://ameblo.jp/chocofy69/
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このレシピのキーワード

パスタ ペペロンチーノ ツナ にんにく こねぎ

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