ささみを細かく切りクッキングペーパーの上に間隔をおいて並べます。ラップかけ綿棒で薄くなるまで叩いて伸ばしてください。

ささみどうしがくっついて1枚になっても構いません。とにかく薄〜く

ラップを剥がしレンジ600Wで約15分～途中パチパチと水分が飛ぶ音がしてきます。茶色くなるまで時間の調節してみて下さい

様子を見ながら茶色くいい色いい匂いがしてきたら焦げる前に出してください。少し冷ますと手でパリパリと割れます。