玄米餅PIZZA
ヘルシーなピザが食べたい キノコと玉葱炒めてon◎
このレシピの生い立ち
出来るだけヘルシーなPIZZAが食べたい
アプリでひらく作り方
- 1
広い鍋にホールトマトを入れ強火にかける。煮詰めてる間に準備をすすめる
- 2
餅は5ミリ厚ぐらいで4枚にスライス。トースターの皿にクッキングペーパーをひいて並べて焼く。5分ぐらいでカリっとしてくる。
- 3
1のトマトソースに薄めにスライスした玉葱、チーズをのせたら、5分ほど焼く。焼き色ついたらオリーブオイルとパセリなどで飾る
- 4
トマトソースやバジルソースに、+モロヘイヤ、+しらすも◎ 甘いプチトマトを後のせしたら合わないけど息子は喜ぶ
コツ・ポイント
アルミホイルは餅がくっついたので×。次はクッキングシートで。丸いピザにするなら、フライパンにクッキングシートしいて餅をならべて加熱。餅柔らかくなったらオリブ油つけたヘラでギュとおしながらすき間うめつつ餅を丸い形にしてく。
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