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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

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材料

  • レタス 5~6枚
  • 豚ひき肉 200g
  • はんぺん 1枚
  • あみえび 15g
  • 玉ねぎ 1個
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうがおろし(無くても) 1片分
  • 片栗粉(レタスにまぶす) 大さじ4
  • 水(蒸すときに) 大さじ3杯ずつ
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作り方

  1. 1

    レタスは半分にしてから細切りにして片栗粉をまぶす

  2. 2

    肉、玉ねぎ、はんぺん、桜えびを混ぜ、調味する。

  3. 3

    ピンポン玉位に種を丸めて、レタスをたっぷりつけてお皿に置き、水を加えて
    600wで5分強

コツ・ポイント

玉ねぎは細かく切った方が良し。生姜忘れたけど無くても凄い美味しいです。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2015/07/18 05:55に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

レタス 片栗粉 豚ひき肉 はんぺん 玉ねぎ あみえび

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