残り物に福☆炊き込みご飯
いぶ母ちゃん @cook_40035169
おせちで残った煮しめを炊き込みごはんに変身～完食です☆
このレシピの生い立ち
おせちで残った煮しめを入れて炊き込みご飯作りました。
残り物とは思えない！！野菜いっぱいでとっても美味しい～～
残り物に福☆炊き込みご飯
おせちで残った煮しめを炊き込みごはんに変身～完食です☆
このレシピの生い立ち
おせちで残った煮しめを入れて炊き込みご飯作りました。
残り物とは思えない！！野菜いっぱいでとっても美味しい～～
作り方
- 1
米洗って、ざるにあげておく。煮しめの具材は好みの大きさに切る。
今回の煮しめは人参を型抜きしてたのでそのまま使用。 - 2
活力鍋に、米→切った具材→☆を入れて蓋。低圧で強火にかける。
シュシュっとなったらそのまま1分で火を消す。 - 3
圧が落ちたら蓋を開けて底から混ぜる。
- 4
コツ・ポイント
簡単なのに美味しかった～
コツは、具が多いのがいいね☆
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