糸瓜のﾏﾖﾗｰあえ

Name: 糸瓜のﾏﾖﾗｰあえ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 糸瓜 半分; 大葉 ８枚; ねぎ 半分; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量; ﾗｰ油 適量; ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ 適量; 白ごま 適量; しょうゆ 適量

大根のつまより歯ごたえがあるかんじ。食物繊維もたくさん取れて美味しくﾀﾞｲｴｯﾄできそうな一品。
このレシピの生い立ち
友達から糸瓜を半分いただきました。糸瓜初調理！

材料

・白ｺﾞﾏは指で擦りながらかけると風味が増します。

渡辺ヒロコ @cook_40135021

2010/07/04 06:35に公開

シンガーソングライター渡辺ヒロコのおつまみレシピ(/・ω・)/お酒に合う料理が得意です＾＾こちらにもいろいろレシピを載せています！<公式blog>http://ameblo.jp/hiroko-w/

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