CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牡蠣とブロッコリーのグラタン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牡蠣とブロッコリーのグラタン-レシピのメイン写真

牡蠣とブロッコリーのグラタン

freglo
freglo @cook_40094656

牡蠣のスープも作れちゃう!!
このレシピの生い立ち
季節の食材で白ワインに合う簡単レシピを作りたいと思い

牡蠣のスープも作れちゃう!!
このレシピの生い立ち
季節の食材で白ワインに合う簡単レシピを作りたいと思い

もっと読む

牡蠣とブロッコリーのグラタン

freglo
freglo @cook_40094656

牡蠣のスープも作れちゃう!!
このレシピの生い立ち
季節の食材で白ワインに合う簡単レシピを作りたいと思い

牡蠣のスープも作れちゃう!!
このレシピの生い立ち
季節の食材で白ワインに合う簡単レシピを作りたいと思い

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 牡蠣 6粒
  • ブロッコリー 1株
  • ホワイトソース 1缶
  • 牛乳 250cc
  • 塩コショウ 適量
  • とろけるチーズ 3枚
  • パルメザンチーズ 適量
  • パン粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口サイズにカットして電子レンジで分。芯はスープに。

  2. 2

    下処理した牡蠣を水500cc程度で、身がぷっくりするまで約2分程度茹でてザルに開ける。キッチンペーパーなどで水気を取る。

  3. 3

    1、2をグラタン皿に盛り付け、塩コショウ適量。ホワイトソースを鍋で牛乳を加えて滑らかに。

    • 牡蠣とブロッコリーのグラタン作り方3写真
  4. 4

    グラタン皿にホワイトソースを入れて、とろけるチーズとパルメザンチーズ、パン粉をまぶし12分間。完成!!

  5. 5

    牡蠣を茹でたスープに塩小さじ1と一口サイズにカットしたブロッコリーの芯を入れて出来上がり!!

コツ・ポイント

ホワイトソースは徐々に牛乳を加えて、中火で。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

freglo
freglo @cook_40094656
2013/03/12 00:40に公開
たまな料理をパーティーテンションにするっと。
もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン 牡蠣 ブロッコリー ホワイトソース 牛乳 チーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. プレッツェルマシュマロクッキー
  2. ねぎ塩チキン丼
  3. れんこんシソバーグ
  4. ソース絶品!チキンステーキオニオンソース
  5. レンジでお手軽♪冷凍かぼちゃ煮
  1. ブロッコリーとツナの胡麻マヨポン♪サラダ
  2. *特製ドレッシングでシンプル大根サラダ*
  3. 豚こま肉で☆簡単柔らかい豚のしょうが焼き
  4. ◆節約♪もやしとふんわり卵の甘酢あんかけ
  5. 絶対美味しい☆チョレギサラダ
  6. Fresh Basil Pesto Sauce
  7. Baked Chicken (or Turkey)
  8. Peach And Cheese Sandwich
  9. Vickys Baked Potato Veggie Sail Boats, GF DF EF SF NF
  10. Moules Mariniere
  1. 簡単塩ごまごぼう
  2. 簡単♪塩昆布とツナの炊き込みごはん♪
  3. しっとり~♪田舎のおから
  4. 洋食屋さんの煮込みハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148137
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close