チンゲンサイとシメジの炒め物
副菜をお悩みの方!ぜひプラス一品に☆
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これまた旦那さんのお母さんから教えてもらったレシピ☆
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チンゲンサイを2センチ幅くらいにザクザク切っていきます。
シメジの石突きを切り落として、シメジをほぐしておきます。
フライパンに油を入れて温まったら、1の材料を炒めていきます。
しんなりしてきたら、塩こしょうをして、仕上げにごま油を入れます。
☆出来上がり☆
ロース肉を酒、醤油で下味つけて、片栗粉をまぶして炒めてからチンゲンサイとかを炒めても美味しいですよ~☆
お弁当のおかずにもなりますね(^-^)
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