キムもやき飯 簡単
ボリュームあってお腹の満足度高いですっ☆
このレシピの生い立ち
キムチに合いそうな材料を使ってみたくて☆
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もやしを洗い軽く細く切っておきます。エノキはいしづきを取り半分くらいカットします。
フライパンにゴマ油をひきキムチ(半分より少し多めの量)とエノキともやしを塩・胡椒して炒めます。
2が炒まったらご飯を投入して全体的に絡めます。最後の方に残りのキムチを入れ混ざったらお皿へ。
お皿に盛り韓国のりをちぎって散らし青ネギをふりかけたら完成です。
キムチは2回に分けるとご飯に味が入りやすいと思います。軽くお焦げができても美味しいですっ☆
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