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ふんわりしっとり!チンでおからケーキ
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ふんわりしっとり!チンでおからケーキ-レシピのメイン写真

ふんわりしっとり!チンでおからケーキ

rockhills
rockhills @cook_40109016

ダイエットにおからケーキを!でもおいしく食べたい!色々試してたどり着いたレシピ!レンジ調理なので手軽に。
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材料

  • 生おから 150g
  • 卵 2個
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 150cc
  • ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に全て材料を入れ、ハンドミキサー低速でよく混ぜる。

    • ふんわりしっとり!チンでおからケーキ作り方1写真
  2. 2

    底の混ざっていないところをスプーン等で混ぜる。ふんわりした感じを壊さない様に、スプーンの背でならす。

  3. 3

    600wで8分レンジする。
    表面が生っぽかったり、竹串を刺してついてきたら30秒~2分レンジする。

  4. 4

    出来上がったら容器にラップをかける。
    しぼむ様な感じになるがしっとりを優先する場合は必要。

コツ・ポイント

材料を耐熱容器に入れてハンドミキサーで混ぜるだけ!!

ココアバージョンやレーズン入りも!ラムエッセンスやバニラオイルも!色々幅のきく配合です!
容器は18×12×H7 残りは冷蔵庫で2日もちます。

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rockhills
rockhills @cook_40109016
2013/03/12 14:18に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生おから 牛乳 卵

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