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なぁ♡きっちん
なぁ♡きっちん @cook_40119805

簡単で美味しいフロランタン風アマンディーヌ♡
この味、嫌いな人はいない・・・はず。

このレシピの生い立ち

・大好きなアマンディーヌ♡
 お家で簡単につくれるように考えました♪

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材料

直径18cmタルト型1台分
  1. タルト生地(焼いておく↓)
  2. 簡単♡パートブリゼ レシピID : 18052995
  3. アーモンドクリーム
  4. 簡単♡クレームダマンド レシピID : 18145552
  5. フロランタン生地
  6. ♡はちみつ 15g
  7. ♡グラニュー糖 35g
  8. ♡生クリーム 25g
  9. ♡無塩バター 45g
  10. ●アーモンドスライス 60g
  11. ●ドライクランベリー 10g
  12. ラズベリージャム 適量
  13. アブリコタージュ
  14. *アプリコットジャム 大さじ2
  15. *お湯 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アーモンドスライス

    150度のトースターで2~3分ローストしておく。

  2. 2

    フロランタン生地

    ♡を鍋に入れ、沸騰するまで煮詰める。
    沸騰したら火を止め●を加え、混ぜる。

  3. 3

    焼いたパートブリゼ
    にラズベリージャムをハケでぬる。
    ダマンドをしぼり 表面を整え、②を のせる。

  4. 4

    180度のオーブンで
    10~15分焼く。
    表面がきつね色になればOK。
    時々、確認お願い します。

  5. 5

    アブリコタージュ

    *を耐熱容器に入れ
    レンジ500w、20秒
    加熱する。
    焼きあがったタルトにぬる。

  6. 6

    ♡完成♡

コツ・ポイント

・④のオーブンで焼くときは、時々確認して
 ください。焦げやすいです。

・↑に注意すれば、失敗は少ないと思います♡

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なぁ♡きっちん
なぁ♡きっちん @cook_40119805
2013/03/12 05:18に公開
──+。'*.゚:。Wёιсοмё+。'*.゚:。──はじめまして♪訪問ありがとうございます♡食べるのが大好きです!お料理教室に通っているので簡単に出来て、美味しいお菓子作りを研究中です♪猫も大好きです♡よろしくお願いします!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18149332
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