◆スパイス香る絶品焼きそば
cookingmother @cook_40064680
cooking motherがアレンジしたスパイシーな特製ソースで、美味しいおうちＢ級グルメ！
いろんな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
暑くなってくると食欲が落ち、どうしてもスパイシーなものかあっさりしたものが食べたくなります。。。そこで、いつもの焼きそばをcooking mother流にちょっとアレンジしてみました。
今では家族のお気に入りの一品に(nn)ノ
◆スパイス香る絶品焼きそば
cooking motherがアレンジしたスパイシーな特製ソースで、美味しいおうちＢ級グルメ！
いろんな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
暑くなってくると食欲が落ち、どうしてもスパイシーなものかあっさりしたものが食べたくなります。。。そこで、いつもの焼きそばをcooking mother流にちょっとアレンジしてみました。
今では家族のお気に入りの一品に(nn)ノ
作り方
- 1
野菜、肉、魚介を食べやすい大きさに切り、油で炒め塩コショーし、麺も加えて炒める。
- 2
全体に軽く塩コショーして、Ａを加えて炒めて器に盛り、上に目玉焼きをのせれば出来上がり(nn)！
コツ・ポイント
◆ホットプレートで焼いて生卵をつければ最高です（～～）！
◆野菜は水分の少ないものにする
◆冷凍焼きそばや即席カップや焼きそばでもＯＫ！
◆残ったガラムマサラはカレーや肉料理に使うと良い
ルイボス佳江オリジナル料理、スピードメニュー家庭料理を作り伝えて32年 ♥健康管理能力検定１級健康管理士 ♥生涯学習インストラクター（栄養と料理） ♥ベジフルビューティーセルフアドバイザー【活動内容】セミナー講師（料理、美と健康）、メニュー企画開発、監修日本ワインイベント、TV・ラジオ出演お酒好きで『日本のワイナリーを訪ねて三千里』をしています(~~)持続可能な愉食健美生活を☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18150101
