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たまごサラダ?!(な)タルタルソース
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たまごサラダ?!(な)タルタルソース-レシピのメイン写真

たまごサラダ?!(な)タルタルソース

碧ちん
碧ちん @cook_40129567

タマゴサンドにも、バケットにのせてトーストしてカナッペ風にしてもgood

このレシピの生い立ち
エビフライを作った時にタルタルソースを買い忘れ...家にあった材料で作ったら
大好評だったので(*´∇`*)

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碧ちん
碧ちん @cook_40129567

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材料

たっぷり4人分
  • 卵 5個
  • 玉ねぎ 1個
  • マヨネーズ 120~130g
  • 塩・胡椒 少々
  • パセリ(粉末) 少々
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作り方

  1. 1

    卵をかたゆで卵に、マッシャーなどで細かく潰す。

  2. 2

    フードプロセッサーで玉ねぎをみじん切りにする。
    ※包丁でみじん切りしても全然OK!!

    • たまごサラダ?!(な)タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

    • たまごサラダ?!(な)タルタルソース作り方3写真
  4. 4

    出来上がり★

    • たまごサラダ?!(な)タルタルソース作り方4写真
  5. 5

    カナッペ風にしてみました(*´∇`*)

    • たまごサラダ?!(な)タルタルソース作り方5写真

コツ・ポイント

我が家はコドモも食べるので全マヨネーズですが、
マヨネーズの量の半分をからしマヨネーズにしても美味しいよ(*´∇`*)

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碧ちん
碧ちん @cook_40129567
2013/03/19 12:00に公開
お菓子作りだいすき(*^ω^*)簡単に出来る☆をめざしてます!!
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