作り方
- 1
フライパンに油をひき、ニンジン、キャベツ、シメジを軽く炒め、塩、こしょうを振ります。
- 2
鍋に、水を入れて、沸かし、麺と、フライパンの物を入れて、湯がきます。
- 3
好みの麺の硬さになれば、付属の粉スープを入れて、一混ぜして、器に移して、完成
- 4
好みで、食前に、こしょうを
コツ・ポイント
野菜は、軽く炒めるだけで、麺と一緒に炊くので!
邪魔くさければ、麺を入れる前に、ニンジンだけ入れて、1分ほど炊き、それから麺と他のもを入れて、塩、こしょうを軽く振るのもありです。
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