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我が家の春の定番♪グリンピースご飯
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我が家の春の定番♪グリンピースご飯-レシピのメイン写真

我が家の春の定番♪グリンピースご飯

miea_mmm
miea_mmm @cook_40050791

我が家の定番レシピです♪
白だし使用で簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
白ダシで簡単にやってみたら美味しくできちゃいました。

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白だし使用で簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
白ダシで簡単にやってみたら美味しくできちゃいました。

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我が家の春の定番♪グリンピースご飯

miea_mmm
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我が家の定番レシピです♪
白だし使用で簡単に美味しく♪
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白ダシで簡単にやってみたら美味しくできちゃいました。

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材料

三合分
  • 米 三合
  • グリンピース 80～100g
  • 水① 大さじ3
  • 塩① 小さじ1/2
  • 白ダシ 大さじ1と1/2
  • 塩② 小さじ1と1/2
  • 水② 3カップ弱
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ、通常より少なめの水②で30分浸水させる

  2. 2

    耐熱容器に生グリンピースと水①と塩①を入れたら、3分(600W)加熱。

  3. 3

    取り出したら水で冷やして変色や皮がシワシワになるのを防ぐ。

  4. 4

    米を浸水させたら、白ダシと塩②と入れ、水が足りなければ三合の目盛りまで追加。

  5. 5

    普通の炊飯モードで炊き、炊き上がったらグリンピースを入れ、5分蒸らしてから良く混ぜて完成です☆

コツ・ポイント

レシピ通りにやればコツなんてありません♪

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miea_mmm
miea_mmm @cook_40050791
2014/06/06 14:34に公開
お料理が好きでヒマさえあればキッチンにいます。毎日の食事作りはInstagramにアップしております♪https://www.instagram.com/myako_m/
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