作り方
- 1
残り物の味噌汁にごはんを入れます。
だいたいご飯が浸るくらいが個人的に美味しくできると思います。 -
- 2
卵を投下！
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- 3
蓋をして3〜5分ほど煮込みます。
火は中〜弱火くらい。 -
- 4
卵が固まってきたら完成です。
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- 5
盛り付けたらお好みで塩をふったりするなど、味を整えてみてください。私は最近ハマっているマジックソルトをかけてみました。
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コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで！
私は半熟が好きなので5分ほど煮込みました(⌒▽⌒)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865802
