残り物の味噌汁にごはんを入れます。
だいたいご飯が浸るくらいが個人的に美味しくできると思います。

卵を投下！

蓋をして3〜5分ほど煮込みます。
火は中〜弱火くらい。

卵が固まってきたら完成です。

盛り付けたらお好みで塩をふったりするなど、味を整えてみてください。私は最近ハマっているマジックソルトをかけてみました。