豚肉と大根で。ご飯に合うおかずです。このレシピの生い立ち大量の大根の消費に
豚肉は一口大に大根は厚めのいちょう切りにする。
大根は下茹でする。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、下茹でした大根を入れ焼き付けるように炒めます。
豚肉に火が通ったら醤油、みりん、砂糖を加えて煮ます。出来上がり♪
簡単に出来る一品です!ご飯との相性ばっちりです。
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