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簡単!一品!ニラの卵とじ
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簡単!一品!ニラの卵とじ-レシピのメイン写真

簡単!一品!ニラの卵とじ

うさぴよさん
うさぴよさん @cook_40099146

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薄口のニラ玉を作りたくて

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材料

  • ニラ
  • 卵
  • ☆
  • 水 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全て合わせフライパンへ

  2. 2

    フライパンに火をつけ沸騰したらニラを投入

  3. 3

    軽くしんなりしたら、卵を落とす(溶き卵でも可)

  4. 4

    蓋をして黄身がお好みの固さになったら完成!

コツ・ポイント

ニラを煮すぎないのがポイントです

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うさぴよさん
うさぴよさん @cook_40099146
2016/10/03 11:03に公開
おいしい料理を作りたいのです(`・ω・´)
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このレシピのキーワード

卵とじ ニラ 卵 酒

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