発酵不要!簡単パリパリPizza

発酵不要!簡単パリパリPizza-レシピのメイン写真

発酵不要!簡単パリパリPizza

FliRtis @cook_40050844

発酵不要でパリパリ生地の簡単ピザが作れます(ノ´∀｀*)ぜひお好みのトッピングで試してほしいです♪
このレシピの生い立ち
とりあえず、ピザが大好きなので(*^^*)お家で簡単に作ってみました(^-^)/

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とりあえず、ピザが大好きなので(*^^*)お家で簡単に作ってみました(^-^)/

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とりあえず、ピザが大好きなので(*^^*)お家で簡単に作ってみました(^-^)/

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材料

2枚分

●強力粉 100g
●薄力粉 70g
●イースト小1
●水(ぬるま湯) 100ccくらい
●サラダ油大1
●砂糖大1
●塩ひとつまみ
ケチャップ適量
たまねぎ(スライス) 1/4
コーン適量
チーズ適量お好みで♪

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作り方

1

●の材料をこね、コシが出てきたら2等分にまとめる。
2

麺棒で伸ばし、厚さ5～7mmくらいにして、180℃のオーブンで少し色がつくまで焼く。
3

オーブンから出し、裏返してケチャップをぬり、具をのせてチーズをかける。
4

再び180℃のオーブンで、チーズが溶け、ぶくぶくしてきたら完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

最初に片面を焼くことで、しっかり焼けた面が生地の下になるので、よりパリパリ生地を楽しめます(ゝω・´★)

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FliRtis

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2013/03/11 12:02に公開

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