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発酵不要!簡単パリパリPizza
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発酵不要!簡単パリパリPizza-レシピのメイン写真

発酵不要!簡単パリパリPizza

FliRtis
FliRtis @cook_40050844

発酵不要でパリパリ生地の簡単ピザが作れます(ノ´∀`*)ぜひお好みのトッピングで試してほしいです♪
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とりあえず、ピザが大好きなので(*^^*)お家で簡単に作ってみました(^-^)/

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FliRtis
FliRtis @cook_40050844

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とりあえず、ピザが大好きなので(*^^*)お家で簡単に作ってみました(^-^)/

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材料

2枚分
  1. ●強力粉 100g
  2. ●薄力粉 70g
  3. ●イースト 小1
  4. ●水(ぬるま湯) 100ccくらい
  5. ●サラダ油 大1
  6. ●砂糖 大1
  7. ●塩 ひとつまみ
  8. ケチャップ 適量
  9. たまねぎ(スライス) 1/4
  10. コーン 適量
  11. チーズ 適量お好みで♪
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作り方

  1. 1

    ●の材料をこね、コシが出てきたら2等分にまとめる。

  2. 2

    麺棒で伸ばし、厚さ5~7mmくらいにして、180℃のオーブンで少し色がつくまで焼く。

  3. 3

    オーブンから出し、裏返してケチャップをぬり、具をのせてチーズをかける。

  4. 4

    再び180℃のオーブンで、チーズが溶け、ぶくぶくしてきたら完成\(^o^)/

コツ・ポイント

最初に片面を焼くことで、しっかり焼けた面が生地の下になるので、よりパリパリ生地を楽しめます(ゝω・´★)

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FliRtis
FliRtis @cook_40050844
2013/03/11 12:02に公開

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