大好き居酒屋さんのガーリックチャーハン♡

♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305
すべて乗っけて混ぜるだけ!!簡単♡美味しい♡
このレシピの生い立ち
昔よく行った居酒屋さんで鉄板の上ですべて一緒に混ぜて食べるガーリックチャーハンが大好きでした♡自分でも作れそうとちょっとアレンジしながら作りました♡
大好き居酒屋さんのガーリックチャーハン♡
すべて乗っけて混ぜるだけ!!簡単♡美味しい♡
このレシピの生い立ち
昔よく行った居酒屋さんで鉄板の上ですべて一緒に混ぜて食べるガーリックチャーハンが大好きでした♡自分でも作れそうとちょっとアレンジしながら作りました♡
作り方
- 1
ベーコンは適当な大きさに切る
にんにくとネギはみじん切り - 2
フライパンに油を熱しニンニク、ベーコンを炒めさらに取り出しておく
- 3
同じフライパンにご飯→炒めたベーコン→バター→ネギ→粗挽き塩コショウ→卵を直接割入れて火をつけ強火で全体混ぜながら炒める
- 4
全体が混ざったら鍋肌から✡を回し入れ混ぜて完成♡おこげを作っても美味しいです♡
- 5
お弁当にも♡
コツ・ポイント
具材の順番はこだわりないので適当で♪スパイシー好きな方は黒胡椒多めでも◎醤油の量はお好みで調節してください♡
ご飯や具材を入れて火をつけたら強火で卵を鍋に当てるように炒めてください♡
ご飯1粒1粒をしっかり焼くとパラパラになります
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18151827








