料亭の味で♪鶏むね肉の味噌マヨ炒め
液みそで簡単に味が決まる♪忙しいときにもサッと作れてお助けレシピ(^^)
このレシピの生い立ち
液みそで時短調理がしたくて♪
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液みそで時短調理がしたくて♪
鶏むね肉を繊維を断つように薄く切ります。お肉をビニール袋に入れて液味噌、にんにく、片栗粉をモミモミ。
玉ねぎはくし切り、キャベツは千切りに。
ごま油をフライパンにしき、お肉を焼きます。だいたい火が通ったら玉ねぎを投入。
玉ねぎも炒まったら、千切りキャベツとマヨネーズを入れサッと炒めたら完成!
厚揚げも合います♪
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