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春菊と豚肉の明太マヨ炒め
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春菊と豚肉の明太マヨ炒め-レシピのメイン写真

春菊と豚肉の明太マヨ炒め

chesurin
chesurin @cook_40067817

春菊の風味と明太マヨも悪くない♪
お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたので。

春菊の風味と明太マヨも悪くない♪
お弁当にも☆
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chesurin
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春菊の風味と明太マヨも悪くない♪
お弁当にも☆
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冷蔵庫に余ってたので。

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材料

弁当2人分
  • 豚肉(何でも) 50グラム
  • 春菊 1束
  • 明太子 お好み量
  • マヨネーズ 小さじ1強
  • 醤油 少々
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    春菊・豚肉は食べやすい大きさに切る。
    明太子も崩しておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉→春菊の順に炒め、火が通ったら、塩コショウで下味を付け、明太子・醤油・マヨで味を整えるだけ。

コツ・ポイント

ありません。
フライパンに油を熱しなくても、豚の油かマヨの油でも充分です。

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chesurin
chesurin @cook_40067817
2013/03/19 01:40に公開
基本、料理は苦手だけど・・腕上げるために日々料理と格闘中☆ ついでに子育ても・・。
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このレシピのキーワード

炒めもの 春菊 豚肉 明太子

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