春の胡麻和え☆アスパラのゴマナッツ和え♬
Mawaru7 @cook_40042285
＋10♡話題入りありがとう♡一手間で美味しい春のアスパラの胡麻和え♬ナッツが香ばしく、お花見にも♡
このレシピの生い立ち
普段からナッツ類を手軽にとれるように、季節のアスパラと簡単胡麻和えに♬
春の胡麻和え☆アスパラのゴマナッツ和え♬
＋10♡話題入りありがとう♡一手間で美味しい春のアスパラの胡麻和え♬ナッツが香ばしく、お花見にも♡
このレシピの生い立ち
普段からナッツ類を手軽にとれるように、季節のアスパラと簡単胡麻和えに♬
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツはビニール袋などに入れて砕いておく。ボールに白すり胡麻とあわせておく。
-
- 2
フライパンなどに湯をわかして、沸騰したらアスパラを茹でる。太めのアスパラだったので、下の方を先に今回は茹でました。
-
- 3
茹で上がりあら熱とれたら、斜めに1〜2幅位に切る。☆麺つゆ大1に5分位漬ける。5分後水気がでるのでアスパラをとりだす。
-
- 4
1のボールに●の麺つゆを入れて、よく混ぜる。3のとりだしたアスパラを入れて混ぜて完成♬
-
- 5
時間がたっても、水っぽくないアスパラの胡麻和えに♬
-
コツ・ポイント
アスパラ切って下味の麺つゆに漬けるとかなり水気がでます。ザルで水気を切って胡麻ナッツと和えるのがポイント♬麺つゆは手作り使ってます。市販のだと濃縮2倍位かな
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18152295
