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バランス弁当

ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ☆
ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ☆ @cook_40135882

ダイエット中でもしっかり食べる！
このレシピの生い立ち
毎日ダイエットレシピを考えていたら今回はこうなりました(^ ^)野菜は玉ねぎとワカメで酢の物作ったり。
体にいい弁当開発中！
ご飯は玄米に黒米を一緒に入れて炊いています。

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材料

1人分
  1. ほうれん草の卵巻き 卵一個、ほうれん草の葉２枚
  2. 豚巻き豆腐 厚揚げ、豚コマ1枚
  3. しめじと玉ねぎ和え 適量
  4. 筍と厚揚げの醤油煮 適量
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作り方

  1. 1

    卵巻き⇨卵を巻く過程でほうれん草の葉をいっしょに巻いていく
    ※ほうれん草の葉の芯がないところを選んだほうがベスト

  2. 2

    厚揚げの肉巻き⇨厚揚げに豚コマを巻き、フライパンで焼く。
    全面焼いたら醤油を絡め完成

  3. 3

    しめじと玉ねぎの炒め物⇨玉ねぎはスライス。火を通す。軽く塩コショウをしたらオイスターソースを絡め完成

  4. 4

    筍と厚揚げの醤油煮⇨筍、厚揚げを1センチ角に切り、醤油と酒、味醂で煮る

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ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ☆
ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ☆ @cook_40135882
2015/05/13 12:58に公開

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