ケンタのチキンフィレバーガー風♪サラダ
yummysunny @yoko_an
まさにフィレバーガー！あの味を安い鶏むね肉でおうちで出来たら得した気分♪パンにはさんでも美味しいです。クリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
のりまりんさんのレシピを参考にアレンジさせてもらいました。
レシピID 18052403
更に自分好みになるように、そして量や作り方を簡単に思いだせるようレシピを作りました。
ケンタのチキンフィレバーガー風♪サラダ
まさにフィレバーガー！あの味を安い鶏むね肉でおうちで出来たら得した気分♪パンにはさんでも美味しいです。クリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
のりまりんさんのレシピを参考にアレンジさせてもらいました。
レシピID 18052403
更に自分好みになるように、そして量や作り方を簡単に思いだせるようレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりのスライスと食べやすい大きさにちぎったレタスをお皿にもりつけておく。
-
- 2
鶏むね肉は薄いそぎ切りにし、下味の材料をまぶし、沸騰したお湯で二分ほど茹でる。
ざるに上げて、水気を切る。 -
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火でパン粉をカリカリになるまで炒る。
-
- 4
クレイジーソルトとコンソメ顆粒とブラックペッパーを加え、こんがりとするまで炒める。（すぐに色がつくので注意！）
-
- 5
このくらいの焼き色で。
-
- 6
レタスの上に、鶏肉をのせ、味付けパン粉を振りかける。
-
- 7
マヨネーズをかけ、ドライバジルを振りかける。
出来上がり。 -
- 8
※プランターにオレガノがあったので飾りに載せました。
-
- 9
※そのままサラダでも美味しいけど、
パンを添えました。 -
- 10
※サラダを挟んだらまさにフィレバーガー。(^ ^)
-
- 11
2023.12.25
「フィレ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
パン粉が焦げないように、弱火で。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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