梅酢で玉葱を漬けると辛味がなくなりまろやかで風味の良いオニオンスライスになります。水気を絞らずそのまま利用するとほかの調味料もドレッシングも不要です。チーズはお好みで入れなくてもOK.。切って盛り付けるだけ。写真は1人分です。