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うちのちらし寿司の具
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うちのちらし寿司の具-レシピのメイン写真

うちのちらし寿司の具

Fragaria１５
Fragaria１５ @cook_40067603

定番の具材です

このレシピの生い立ち
うちのちらし寿司の基本の具ですが
油揚げ・鶏肉・レンコンのなど追加に入れてます

きゅうり・さけフレーク・かにかま・ボイルえびレシピID : 18180251の炒り卵など参考に　具に合わせてつっくってます

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うちのちらし寿司の基本の具ですが
油揚げ・鶏肉・レンコンのなど追加に入れてます

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Fragaria１５
Fragaria１５ @cook_40067603

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うちのちらし寿司の基本の具ですが
油揚げ・鶏肉・レンコンのなど追加に入れてます

きゅうり・さけフレーク・かにかま・ボイルえびレシピID : 18180251の炒り卵など参考に　具に合わせてつっくってます

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うちのちらし寿司の基本の具ですが
油揚げ・鶏肉・レンコンのなど追加に入れてます

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材料

４人分
  • たけのこ水煮 ８０ｇ
  • 人参 ４０ｇ
  • ごぼう(ささがき) ４０ｇ
  • 椎茸 大2枚
  • シーチキン缶 ８０ｇ
  • 調味料
  • 水 ２００ｃｃ
  • みりん １０ｃｃ
  • しょうゆ ２０ｃｃ
  • かつおだし(顆粒) 小１
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作り方

  1. 1

    水からたけのこ・にんじん・ごぼうを入れ沸騰させます

    • うちのちらし寿司の具作り方1写真
  2. 2

    沸騰後しいたけ・調味料を加え煮込みます

    • うちのちらし寿司の具作り方2写真
  3. 3

    中火３分弱火７分で冷まして完成

    • うちのちらし寿司の具作り方3写真

コツ・ポイント

アクを時折取ってください

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Fragaria１５
Fragaria１５ @cook_40067603
2013/03/18 01:25に公開
食に関わる事が大好きなおばちゃんです♪
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 ツナ ごぼう しいたけ にんじん

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