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ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ
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ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ

むぎタロウ
むぎタロウ @mugitaro

レモンの爽やかさ、玉ねぎのアクセント、チーズとマヨのクリーミーさ、ハムの塩味がかぼちゃにマッチした逸品です☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを甘くない味付けで食べたいと思い、合いそうな具材と味付けにしました。

元はかぼちゃオンリーをレモン汁と塩コショウで食べていましたが、それのリッチバージョンです。

レモンの爽やかさ、玉ねぎのアクセント、チーズとマヨのクリーミーさ、ハムの塩味がかぼちゃにマッチした逸品です☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを甘くない味付けで食べたいと思い、合いそうな具材と味付けにしました。

元はかぼちゃオンリーをレモン汁と塩コショウで食べていましたが、それのリッチバージョンです。

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ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ

むぎタロウ
むぎタロウ @mugitaro

レモンの爽やかさ、玉ねぎのアクセント、チーズとマヨのクリーミーさ、ハムの塩味がかぼちゃにマッチした逸品です☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを甘くない味付けで食べたいと思い、合いそうな具材と味付けにしました。

元はかぼちゃオンリーをレモン汁と塩コショウで食べていましたが、それのリッチバージョンです。

レモンの爽やかさ、玉ねぎのアクセント、チーズとマヨのクリーミーさ、ハムの塩味がかぼちゃにマッチした逸品です☆
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かぼちゃを甘くない味付けで食べたいと思い、合いそうな具材と味付けにしました。

元はかぼちゃオンリーをレモン汁と塩コショウで食べていましたが、それのリッチバージョンです。

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材料

2〜3人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハム 4枚
  • ベビーチーズorクリームチーズ 2個
  • 調味料
  • 塩 小さじ1/3
  • ブラックペッパー 少々
  • レモン汁 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして水にさらす。
    ハムを細切り、チーズをサイコロ状に切る。

    • ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは中くらいの角切りにする。

    • ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃに串がスッと通るくらいまで塩水で茹でる。

    • ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    茹でたかぼちゃの水を切って、レモン汁(小2)、黒コショウ、塩(小1/3)を入れる。

    • ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    フォークで粗く潰しながら混ぜる。

    • ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎは水気を切って入れ、ハム、チーズ、マヨネーズを加えざっくりと混ぜる。ここで味をみてお好みで調味料追加してください。

    • ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ作り方6写真
  7. 7

    ハム&チーズ入りかぼちゃサラダの完成です☆

    • ハム&チーズ入り☆かぼちゃサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

レモン汁がポイントです。
混ぜるだけで簡単です♪

なのにめちゃくちゃ美味しいです(^^)

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むぎタロウ
むぎタロウ @mugitaro
2013/03/14 12:40に公開
https://ameblo.jp/starry-navigation☆アメブロ、各種SNS更新中☆クックパッドは自分の為の覚書きとして始めました♪2011年 2月 結婚2013年10月 調理師免許取得2020年 7月 自分王国建国。自分ビジネス実践中です(天然石アクセサリー、運命鑑定)2020年 9月 自分がHSS型HSP(刺激追求型HSP)に該当すると気づく
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ハム クリームチーズ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18155377
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