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大根鶏肉汁
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大根鶏肉汁-レシピのメイン写真

大根鶏肉汁

moka1332
moka1332 @cook_40136608

実家の母から教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
実家の母が正月になるとこれにお餅を入れ食べさせてくれてました^_^

実家の母から教えてもらいました。
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実家の母が正月になるとこれにお餅を入れ食べさせてくれてました^_^

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大根鶏肉汁

moka1332
moka1332 @cook_40136608

実家の母から教えてもらいました。
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実家の母が正月になるとこれにお餅を入れ食べさせてくれてました^_^

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実家の母が正月になるとこれにお餅を入れ食べさせてくれてました^_^

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材料

3人分
  • 鳥もも肉 300g
  • だい大根 1/2本
  • だしパック 2個
  • 水 800cc
  • 酒 少々
  • お醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいていちょう切りにする。
    鶏肉は皮をとって小さめに切る。

  2. 2

    圧力鍋に大根と鶏肉を一緒に入れて水とだしパックに酒を入れて火にかける

  3. 3

    お醤油を入れ味をみる。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

ほっておくだけで簡単に出来るのでコツなどはないです。

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moka1332
moka1332 @cook_40136608
2018/05/15 11:31に公開

このレシピのキーワード

大根 鶏もも肉 酒

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