キャベツとえのきを適当に切る。
キャベツは手でちぎってもOK！
アルミホイルを型どっておく。
(私は二重にしています。)

型どったアルミホイルにキャベツをしく。

鮭を置いて、えのきを散らす。

上からポン酢とマヨネーズをかける。

予熱した魚焼きグリル（中火）で約5分焼く。
トースターなら7〜8分。

鮭に火が通り、マヨネーズに焦げ色がついたら、出来上がり！