サッパリ★かわいく【桃色大根の甘酢漬け】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
サッパリとしたシンプル料理！
ちょっぴり色をつけたら、見た目もかわいい！？食卓が明るく！
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたいなと思い甘酢漬けを
作りました。ふと・・・食紅で色をつけたら
見た目にも華やかで、かわいいかも！
と思い作った１品です！
サッパリ★かわいく【桃色大根の甘酢漬け】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
サッパリとしたシンプル料理！
ちょっぴり色をつけたら、見た目もかわいい！？食卓が明るく！
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたいなと思い甘酢漬けを
作りました。ふと・・・食紅で色をつけたら
見た目にも華やかで、かわいいかも！
と思い作った１品です！
作り方
- 1
〇を混ぜ合わせ、ほんのり桃色の甘酢ダレを作ります。
-
- 2
袋にスライス大根と甘酢ダレを入れて、味・色が全体に馴染むように時々袋の上からもむようにしながら、半日～１日冷蔵庫で放置。
-
- 3
味・色が馴染み、大根がしんなりしたら出来上がり〜♪
-
- 4
・・・
- 5
【2016.10.12】
推薦レシピ
「大根」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 6
【2016.11.27】
推薦レシピ
「酢」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 7
・・・
- 8
＜アレンジ＞
生ハムと貝割れの甘酢大根巻 -
コツ・ポイント
※甘酢ダレに入れる食紅は、ちょっと薄いかな？
と思うくらいの色で丁度良い桃色に！
※簡単すぎる１品！でも、美味しい！
こってりおかずにぴったりです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157554
