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□自家製練り梅
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□自家製練り梅-レシピのメイン写真

□自家製練り梅

□莉杏
□莉杏 @cook_40136854

お家でかんたん(^○^)

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梅干し大好きなんで、
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材料

1人分
  1. 梅干し 中ぐらいの粒5つぐらい
  2. 砂糖 15グラム
  3. みりん 小さじ1
  4. 片栗粉 5グラム
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作り方

  1. 1

    梅干しを潰す。
    ドロドロになるまで。

    • □自家製練り梅作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加え、粒気がなくなるまで
    練り混ぜる。

    • □自家製練り梅作り方2写真
  3. 3

    (写真なしすいません)
    みりんを加え、混ぜる。
    混ぜ終わったら、片栗粉を加える。
    粉気がなくなるまで。

  4. 4

    ラップではさんで
    冷凍庫で固める。

    一口サイズに切って
    出来上がり(^○^)

    駄作ですいません(−_−;)

    • □自家製練り梅作り方4写真

コツ・ポイント

沢山混ぜるのが
Point(^○^)

片栗粉は無かったら
不要。

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□莉杏
□莉杏 @cook_40136854
2013/03/12 11:19に公開

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