かぼちゃの煮物
msgnb120 @cook_40132129
お弁当用に小さめにカットしてあるので時短でできます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物をお弁当に入れたくて小さめにカットして作ってみました。
かぼちゃの煮物
お弁当用に小さめにカットしてあるので時短でできます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物をお弁当に入れたくて小さめにカットして作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃは小さめにカットしてワタの部分は切り落とす。
- 2
お鍋にかぼちゃとひたひたの量の水をいれ醤油、酒、砂糖、みりんを各大さじ1加えて強め中火にかける。
- 3
アルミホイルで落し蓋をし、煮汁が半量になるまで煮詰める。
コツ・ポイント
材料を準備してから作業にとりかかる。
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