胡瓜の酢の物

rie★sea
rie★sea @cook_40067712

簡単に作れる定番の酢の物です。
具を沢山入れるのが好きです♡
このレシピの生い立ち
酢は疲労回復に効果があるので、年末で疲れた身体にオススメです。

胡瓜の酢の物

簡単に作れる定番の酢の物です。
具を沢山入れるのが好きです♡
このレシピの生い立ち
酢は疲労回復に効果があるので、年末で疲れた身体にオススメです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 胡瓜 1本半
  2. わかめ 適量
  3. 蟹スティック 適量
  4. あげシラス 適量
  5. ★酢 50cc
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. めんつゆ 小さじ1と半分
  8. ★塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    胡瓜★薄くスライスして塩もみします。
    カニスティック★手でほぐします。
    ワカメ★水で戻します。

  2. 2

    ボールに材料を全て入れて、★印の調味料を入れて混ぜあわせて完成です。

コツ・ポイント

■味を染み込ませる為に、冷蔵庫で1時間程ねかせると更に美味しくなります。
■ワカメと胡瓜の水分はしっかり取って下さいね!
■胡瓜はスライサーよりも包丁で薄く切った方が食感がいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
rie★sea
rie★sea @cook_40067712
に公開

似たレシピ