鶏のみそ漬けは味噌をつけたまま一口大に切りました。

人参は乱切り、じゃがいもは４つ切り。
玉ねぎは８つに大きく切りました。

あくを取りながら煮込みます。

ジャガイモが柔らかくなったら、シチューの素を入れて、ペッパーミックスで香りを出します。