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お弁当にも☆さつま揚げの卵焼き
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お弁当にも☆さつま揚げの卵焼き-レシピのメイン写真

お弁当にも☆さつま揚げの卵焼き

K&Nママ
K&Nママ @cook_40136983

形がいびつでごめんなさい(汗 甘めの味付けです☆余ったさつま揚げがあったら是非どうぞ♪ 12.1.11写真変更しました
このレシピの生い立ち
さつま揚げの卵とじが好きなので、お弁当にこの組み合わせで作れないかな~と考えてみました 

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さつま揚げの卵とじが好きなので、お弁当にこの組み合わせで作れないかな~と考えてみました 

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お弁当にも☆さつま揚げの卵焼き

K&Nママ
K&Nママ @cook_40136983

形がいびつでごめんなさい(汗 甘めの味付けです☆余ったさつま揚げがあったら是非どうぞ♪ 12.1.11写真変更しました
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さつま揚げの卵とじが好きなので、お弁当にこの組み合わせで作れないかな~と考えてみました 

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材料

  1. さつま揚げ 1/2本
  2. 卵 2個
  3. めんつゆ 大2
  4. 砂糖 小2
  5. みりん 小1
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作り方

  1. 1

    さつま揚げはみじん切りにします。

  2. 2

    卵は溶いて材料を全部入れて混ぜます。

  3. 3

    後は卵焼きを作れば完成です!

コツ・ポイント

さつま揚げは粗めに刻むと巻きづらいです。ほうれん草や他のお野菜を刻んで入れても美味しいかも☆

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K&Nママ
K&Nママ @cook_40136983
2011/12/08 06:12に公開
埼玉在住。息子と娘、二児の母です。子供の為に美味しい料理を作りたいという気持ちが始めたきっかけです。(*^_^*)苦手だった料理が楽しくなってこれもクックパッドのおかげです♫皆様どうぞ宜しくお願いします(*´∇`*)
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