我が家流！こうばしいきなこ餅
河埜玲子 @cook_40043072
この作り方なら、黄な粉がたっぷりからまりつつ、焼いたお餅の香ばしさも味わえます！香りが断然違います！
このレシピの生い立ち
小さい頃、母の作ってくれたきなこ餅はこの作り方でした！
我が家流！こうばしいきなこ餅
この作り方なら、黄な粉がたっぷりからまりつつ、焼いたお餅の香ばしさも味わえます！香りが断然違います！
このレシピの生い立ち
小さい頃、母の作ってくれたきなこ餅はこの作り方でした！
作り方
- 1
きなこ、砂糖、塩は混ぜておく。
- 2
おもちはオーブントースターでこんがり焼いて、おわんなどに入れたお湯にくぐらせる。
- 3
黄な粉をかけて、からめる。
- 4
コツ・ポイント
お餅をくぐらせるお湯はポットのお湯でオッケーです。焦げ目がふやけた部分にきなこがからまって、こばしいんです(^.^)
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