パーティーに!超簡単ケーキ風ハンバーグ

たっきーママさん
たっきーママさん @cook_40037733

20cm近くあるでっかいハンバーグ♪フライパンでただひたすらほったらかしましょう!デコってクリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
以前にもケーキ風ハンバーグを載せたのですが、更に簡単に出来ないものかとやってみました。

パーティーに!超簡単ケーキ風ハンバーグ

20cm近くあるでっかいハンバーグ♪フライパンでただひたすらほったらかしましょう!デコってクリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
以前にもケーキ風ハンバーグを載せたのですが、更に簡単に出来ないものかとやってみました。

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材料

20cmくらい1個分
  1. 合い挽き肉 350~400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ◎パン粉 1/2カップ
  4. 牛乳 大さじ3
  5. 1個
  6. ◎塩こしょう 適量
  7. スライスチーズ 4枚
  8. ☆煮込みハンバーグの素 たっぷり

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳でしめらせておく。◎を粘り気が出るまでよく混ぜる。

  2. 2

    タネをひとまとめにし、テフフロン加工のフライパンに油を敷かず中央に乗せて手で形を整える。

  3. 3

    蓋をして弱火で30分焼く。竹串を刺して透明の肉汁が出たら上にチーズを乗せ、再度蓋をしてチーズを溶かす。

  4. 4

    お皿に移し、空いたフライパンに煮込みハンバーグの素を入れて温め、ハンバーグの上からたっぷりかける。

  5. 5

    ケーキみたいに切り分けて♪

コツ・ポイント

とにかく弱火でひたすら焼いて下さい。途中蓋を開けたりせず、ほったらかしで!

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