ピーマンとかまぼこの胡麻和え
ひとひとの素 @cook_40030462
ごま油でさっと炒めてから和えるのでとっても香ばしいです。これを作ると子供がつまみ食いにやってくるのです＾ω＾
このレシピの生い立ち
かまぼこが余りがちなので大好きな胡麻和えにしました。かまぼこを消費したい時によく作る我が家の定番レシピでお弁当にもよく入れます♪
ピーマンとかまぼこの胡麻和え
ごま油でさっと炒めてから和えるのでとっても香ばしいです。これを作ると子供がつまみ食いにやってくるのです＾ω＾
このレシピの生い立ち
かまぼこが余りがちなので大好きな胡麻和えにしました。かまぼこを消費したい時によく作る我が家の定番レシピでお弁当にもよく入れます♪
作り方
- 1
●をボールに混ぜ合わせておく。ピーマンは薄切りに、かまぼこは厚さを半分にし薄切りにする。
- 2
フライパンでごま油を熱し、ピーマンとかまぼこを強火で１分くらいサッと炒める。●のボールの中へ入れて和えて出来上がり♪
- 3
黒ゴマバージョン。我が家はこちらが多いです＾＾
-
- 4
＊すずPONさん＊
お酢を少し入れてさっぱり♪私も最近は胡麻和えにお酢入れてます♪お勧めです＾＾
-
コツ・ポイント
最初に炒めるのがポイントです。ごまを炒ってすりゴマにすると断然おいしいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160738
