☆を鍋に入れ泡立て器でよく混ぜる。

はちみつ、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ、豆乳少量を加え混ぜる。よく混ざったら残りの豆乳を加え更に混ぜる。

手早く混ぜながら中弱火で加熱しトロっとしてきたらすぐに火から下ろし、よく混ぜる。冷やしたら出来上がり。