キーマカレートースト

キリコカフェ
キリコカフェ @cook_40092671

夕べ作ったキーマカレー、一晩経って美味しくなってるね!
食べやすく切っておしゃれにいただこう
このレシピの生い立ち
トースト1枚でも、切り方によって美味しくできるね!

キーマカレートースト

夕べ作ったキーマカレー、一晩経って美味しくなってるね!
食べやすく切っておしゃれにいただこう
このレシピの生い立ち
トースト1枚でも、切り方によって美味しくできるね!

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材料

キーマカレー3~4人分
  1. ひき肉 250g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. トマト 中1個
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  5. カレールー(甘口・中辛) 適量
  6. 500㏄

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで透明になるまで炒める

  2. 2

    ひき肉を入れて粗挽きコショウを振り、よく炒めトマトも1センチ角に切りって混ぜ炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら鍋に移し、水を入れてコンソメを加えて中火で煮込む

  4. 4

    ぐつぐつ煮たったら一度火を止め、カレールーを入れて溶かし味が馴染むまで煮込んでおしまい

コツ・ポイント

写真はキーマカレートースト。特別な香辛料は使わないキーマカレーのレシピで作ってみたよ

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