本格的やで〜♡クリームパスタ♡♡
煌MAMA♡ @cook_40133347
簡単だけど本格的♡
具材たっぷりでお腹も心も満たされるパスタです♡是非、一度作ってみてくださぃ(*´ｰ`*)♡
このレシピの生い立ち
クリーム系が大好きなので、作ってみました♡
スープも美味しくいただけるので、これからの寒ぃ時期にゎピッタリだと思います( *ˊᵕˋ)ﾉ ♡
本格的やで〜♡クリームパスタ♡♡
簡単だけど本格的♡
具材たっぷりでお腹も心も満たされるパスタです♡是非、一度作ってみてくださぃ(*´ｰ`*)♡
このレシピの生い立ち
クリーム系が大好きなので、作ってみました♡
スープも美味しくいただけるので、これからの寒ぃ時期にゎピッタリだと思います( *ˊᵕˋ)ﾉ ♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉ゎ1口大に切ります。ベーコン、玉ねぎも右の写真の様に切ります。切り方ゎ、自分流でイイと思います♪
-
- 2
ほうれん草ゎ、6等分位に切ります。ザッと水洗いしておきます。ここで、別の鍋にパスタ用のお湯を沸かしておきます。
- 3
フライパンにバターをひき、1の具材とほうれん草の茎を炒めます。ここで、塩コショウも忘れずに♪
- 4
ある程度炒まったら、そこに生クリームと牛乳を入れて、ブイヨン、コンソメ、にんにくを入れます。ここで、ほうれん草の葉投入♪
- 5
パスタ用のお湯が沸いたら、パスタを袋の時間通りに湯がいてくださぃ。出来上がったらザルにあげ、オリーブ油でほぐしておきます
- 6
味見をしてみて、薄いよぅなら、塩コショウ・コンソメを足して下さぃね♪これで、ソースゎ完成です♡
- 7
お皿にパスタを盛ったら、その上にソースをかけて、出来上がりです♡
-
コツ・ポイント
ここ最近 お野菜が高いので、ほうれん草が高い時ゎ冷凍でもイイと思います(´∀`;)
パスタゎ、湯で上がったらすぐにオリーブ油で、ほぐしておくと 固まらずに 少しの時間置いておけるので、イイと思いますょ〜♡
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