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ビニール袋で味付け煮卵
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ビニール袋で味付け煮卵-レシピのメイン写真

ビニール袋で味付け煮卵

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

ビニール袋(ジップロックでもOK)で全体に味がいきわたるようにしています♪
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材料

  • 卵(MSサイズ) 4個
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れて7分半ほど茹でる

  2. 2

    冷水数分つけてから殻をむく

  3. 3

    ☆の調味料をビニール袋に入れる

  4. 4

    茹で卵を入れ空気を抜いて結び1日~2日冷蔵庫で寝かしたら完成

コツ・ポイント

卵の大きさに応じて茹で時間を加減してください。

※茹で後、冷水につけると黄身が黒くならないらしいです。

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☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
2018/04/14 01:21に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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卵

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