☆チゲうどん☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
ピリ辛でコク旨で濃厚！
具材はお好みのものでも＊
このレシピの生い立ち
チゲうどんが好きなので。
☆チゲうどん☆
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具材はお好みのものでも＊
このレシピの生い立ち
チゲうどんが好きなので。
作り方
- 1
ニラは５センチ程度に、長ネギは斜め薄切りに♪
豚肉は食べやすい大きさに、にんにく、しょうがはみじん切りに♪ - 2
鍋にごま油を弱火で熱し、にんにく、生姜を炒め香りがたったら中火にし、豚肉を加えて炒める♪
-
- 3
肉の色が変わったらキムチを加えて炒め、長ネギ、もやしを加えてざっと炒める♪
-
- 4
●の調味料を入れ、
野菜が柔らかくなるまで煮込んで♪ -
- 5
ニラを加え
うどんも加えてさらに一煮立ちさせたら
♪ -
- 6
出来上がり＊
-
- 7
2024年9月28日
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コツ・ポイント
具材はお好みのものでも♪
2021.6 レシピ改良
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