❁れんこんのきんぴら❁

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甘めのきんぴら❁*

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材料

  1. れんこん １節
  2. 人参 ５㎝
  3. 出汁 ５０㏄
  4. 砂糖 大さじ２
  5. 醤油 大さじ２

作り方

  1. 1

    れんこんを薄切りにして酢水にさらして水気をきります。

  2. 2

    人参を好きな形にきります。

  3. 3

    ごま油を熱し、軽く炒めて調味料をいれ炒め煮にします。

  4. 4

    シャキシャキが好きな方は２分、しんなりが好きな方は５分炒めて出来上がり♡

コツ・ポイント

なし❁*
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sawa 小学４年生☻ towa 小学２年生　こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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